Hubert Rehm的《蛋白质生物化学和蛋白质组学》不仅仅是一本实验室手册；它是一本战略指南，为读者提供了更成功的实验室实验的技巧和窍门。雷姆用一种娓娓道来而又专业的语气，概述了蛋白质生物化学/蛋白质组学中的各种方法。他对常规程序进行了简短而精确的总结，并列出了替代方法的优点和缺点。读者会立即感觉到，作者对实验室日常工作的挑战和挫折非常熟悉。对于那些在生物化学领域进行实验室实验的人来说，以前从未有这样一本诚实的战术指南。